Для того, чтобы заменить ссылку для первой страницы в списке страниц пагинации с www.site.com/catalog/page/1/ на www.site.com/catalog/ нужно использовать хук paginate_links. Всё что мы сделаем – это заменим в ссылках с пагинацией текст page/1/ на пустую строку.

add_filter( 'paginate_links', 'rb_change_pagination_links', 1, 20 );

function rb_change_pagination_links( $link ){

    if( is_paged() ){
        $link = str_replace( 'page/1/', '', $link );
    }

    return $link;
  
} );